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{食譜} Julia Child 的經典法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon

法文的Boeuf 是牛肉, Bourgogne 是在法國產紅酒的一個區, 英文是Burgundy。這是款源自Burgundy, 非常經典的法國菜, 同時也是Julia Child 的 ...

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