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人人都能做出五星級飯店的「炒蛋」料理！軟綿滑嫩的炒蛋口感 ...

將蛋打進調理盆中，加入牛奶、鹽，充分打勻。 ... 奶油放入平底不沾鍋中，開小火。待奶油完全融化後，倒入➀，以矽膠鍋鏟持續翻炒，每次翻炒都須鏟至鍋底。

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