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法式澄清湯食譜與作法by Christine Lee - Cookpad

將雞胸肉剁細泥，西洋芹、紅蘿蔔切丁 · 蛋白略打成泡 · 洋蔥片煎至有點焦黑狀 · 蛋白略打發後與雞絞肉、西洋芹、紅蘿蔔拌勻 · 雞高湯內先放入煎黑洋蔥片與月 ...

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