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法式清湯
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基礎法式湯品:牛肉番茄濃湯 - 嘖嘖的料理手帳-
法式 料理中的濃湯、醬汁常會以炒麵糊收汁,因此給人很花時間的印象,其實一點都不會!只要將食材打成泥後同樣可以呈現出濃湯口感,做法不旦簡單又非常健康,可能還比 ...
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