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蛋料理／法式蛋卷／歐姆蛋Omelette – 心在哪裡

藍帶廚藝學院對法式蛋卷定下嚴格的標準，“傳統的法式蛋捲本身沒有顏色，這意味著沒有一絲褐色、無皺紋，蛋卷內雞蛋呈半流淌狀。” · 美國 · 在 · 做法是把蛋打 ...

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