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法式歐姆蛋
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https://books.google.com.tw/books?id=aZ6rDwAAQBAJ&pg=PT80&lpg=PT80&dq=%E6%B3%95%E5%BC%8F%E6%AD%90%E5%A7%86%E8%9B%8B&source=bl&ots=YqxnQuQWgn&sig=ACfU3U2Ttzo-A0OVUV0s-AyRddIOhv4adQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjZrPim9vGBAxU6WUEAHeusCKUQ6AF6BQivARAD
全法國最好吃的書:成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果
... 蛋液完全冷卻。取2湯匙蛋液放進剛才的奶油中。將麵粉及杏仁粉均勻撒進剩下的蛋液 ... 歐姆蛋,還有一份非常大的野豬肉。當然還有很多不同的乳酪、水果、幾瓶葡萄酒,以及 ...
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