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法式可麗餅做法
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水果可麗餅- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
作法 · 將低筋麵粉過篩,並取出奶油待其完全融化成液狀。 · 將蛋打散,依序加入砂糖和麵粉,以打蛋器混勻。 · 添入鹽和萊姆酒混合,並以濾網過濾後,加入液狀奶油充分攪拌。
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