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法國麵包 Carol
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《法國麵包教父的經典配方》La brioche 布里歐許 - 松露玫瑰
食譜來源:《法國麵包教父的經典配方》第191頁。 材料,4塊布里歐許,每塊約300公克(經出版社同意,公開配方) T65小麥麵粉500公克天然酵母液種75 ...
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