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把麵包當正餐？不是不行，但須避開「地雷麵包」

歐美以硬式麵包為主，法國麵包多採取無糖、低油為原則，但台灣常見麵包多 ... 上升，全麥麵包的升糖指數為74，與白麵包的升糖指數75，並無太大差異。

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