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經典歐式麵包大全: 義大利佛卡夏．法國長棍．德國黑裸麥麵包

「地獄廚房」戈登主廚也認可的歐式麵包食譜. ☆ 英國飲食作者協會最高認證☆. 獲獎無數的金牌烘焙師，第一本歐洲風味麵包大全，首度公開！ 60道經典麵包配方× 500張 ...

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