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法國粉食譜
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試作:吳克己老師法國棍子 - 飄雅寶貝
這次用的也是朋友送的日本粉(拿破崙法國麵粉). 做歐包真的是要用時間博感情!~ 先來看材料~. 很簡單的四樣~. 法粉300~水210~鹽6(我用海鹽5)~速酵3~.
確定!
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