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免蒸氣外酥内軟牛奶小法國麵包 (冷藏液種法) @ 核桃麻療癒烘焙

連麵包都開口笑惹 #吃多還是會胖 (食譜歡迎分享，分享請註明出處 ). 配方(80g*11個) A.液種法國麵粉200g 水200g 速發酵母2g. B.主種法國麵粉300g

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