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營養師小學堂- 身體健康好「油」關係！

研究發現，橄欖油富含單元不飽和脂肪酸，可降低膽固醇、促進心血管健康；椰子油富 ... 不同油脂種類，有不同的發煙點（或稱冒煙點），若烹調溫度高於發煙點，油脂就會 ...

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