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油水炒
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注意隱性脂肪別讓飽和脂肪傷了爸爸的心 - 衛生福利部
因此建議民眾家庭用油仍應選擇以不飽和脂肪酸為主的植物油,如大豆油、葵花籽油、芥花籽油、玉米油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等,並且以低溫方式烹調,如涼拌、低溫油水炒 ...
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