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油水炒
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从生米炒成熟饭,最家常的做法,米油水间的绝妙平衡 - Pinterest
因为生炒糯米饭做起来有点费工,所以,有些人会直接偷步,煮熟了再随便炒炒就算了。 ... 就是入味更均匀,口感更糯更韧,味道更香更浓,也就是米油水之间取得了一种绝.
確定!
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