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油封鴨腿餐廳
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https://miffycares.com/2021/12/12/anthropologistinthekitchen-laconfitdecanard/
《廚房裡的人類學家》油封鴨腿實作分享 - 米飛愛生活
讓我們從美味的油封鴨腿(Le Confit De Canard)開始吧! ... Food is memory,這道油封鴨腿讓米飛想起疫情前在布達佩斯米其林餐廳的耶誕大餐。
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