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吃生蛋安全嗎？當心裂開、沾糞便的蛋上可能有沙門氏菌！這樣 ...

類似的餐點還有荷蘭醬，不過其中的蛋已被加熱至攝氏71度，這個溫度足以殺死沙門氏菌。需特別留意的是，在食用蛋前洗淨蛋殼，無法去除沙門氏菌。

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