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沙门氏菌的命运。在不同温度下储存期间的新鲜软生乳奶酪中的 ...

... cfu / g的初始浓度到检测极限以下的微生物种群。结论是贮藏温度显着影响沙门氏菌的灭活率。与剩余的储存温度相比，在25°C的温度下进行速度更快。

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