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沙茶雞丁@ 萍果樹下的天空 - 隨意窩

先將雞胸肉切丁狀. 醃米酒、醬油、糖、胡椒、太白粉等 · 沙茶醬備用 · 洋蔥切丁狀備用 · 因為沙茶醬本身很油. 所以炒雞丁時我沒加什麼油. 看起來乾乾的 · 待雞肉炒至7分熟後 ...

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