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【台中必吃餐廳】赤鬼炙燒牛排｜沙朗牛排超值套餐 - 中台灣 ...

沙朗 為肋骨上方的肉，外側通常有局部會被油脂所包覆，由於沙朗這一部位含油脂量較高，建議適合高熟度，如此才能夠品嘗到油脂經過確實烘烤，產生微焦時的焦糖反應， ...

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