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三分熟、五分熟、七分熟？牛排熟度決定口感 | 蘋果健康咬一口

沙朗牛排 （Sirloin Steak）. 位於牛隻後腰脊部，口感軟嫩、油花分布均勻。 建議熟度：5～7分。 沙朗（Sirloin）在國外是指後腰脊肉，但台灣點餐時，若 ..., 以下為大家 ...

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