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探討沙朗牛排與霜降牛排的差異作者

霜降牛肉分成四等份，各取一塊煎成五分熟和七分熟的牛排，但是不加任何調味. 料，再將另外兩塊煎熟後分別加入黑胡椒醬與蘑菇醬，再來試吃品嘗，討論口感. 與熟度的差異 ...

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