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如何正確測量各種烘焙食材？原來麵粉要用湯匙挖才會準！

砂糖和黑糖的量法與麵粉不同，麵粉不建議直接用量杯去挖，但是砂糖和黑糖等顆粒狀的糖就可以，而且挖的時候要故意挖到滿出來，再用刀背將超過量杯的糖刮掉 ...

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