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沒有打蛋器打發蛋白
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教你手打蛋白霜,沒有電動打蛋器也可以做出美味蛋白霜
沒有 電動打蛋器一樣可以用純手工的方式將蛋白霜打發成挺立狀態,保持穩定的速度持續將空氣攪打進入蛋白中,蛋白就會膨脹且組織變得細膩。
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