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沒有打蛋器怎麼將蛋清打發 - 578sy

1、 先將蛋白打散成大泡沫狀再加入砂糖攪打。. 2、 傾斜盆身讓打蛋器儘量浸入蛋白，持續攪打至蛋白開始越來越細緻。. 3、 打蛋器可以帶出長長的蛋白糊時，第二次加入 ...

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