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为什么用电动打蛋器打了1个多小时鸡蛋还是清的？ - 心食谱

还有一个是你可能在蛋白还没有打好湿性发泡的时候时候就加了糖，那样的结果也是 ... 继续打打到慢慢把打蛋器拉起来时蛋清霜能拉起来一个尖角这样就可以啦从开始到打发 ...

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