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光有熱情不夠！世界名廚江振誠：「我的廚房裡 - 報橘

他說，熱情會燒盡，重點是擁有支撐著繼續往前走的元素與核心。 以下是江振誠專訪整理：. 從Restaurant Andre開幕到現在，廚房裡 ...

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