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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過5,140的網紅Ghost Island Media 鬼島之音，也在其Youtube影片中提到，The first Taiwanese to receive a Michelin star, Chef Andre (江振誠) closed his 2-star restaurant in Singapore in 2018 to come home. He is the subject of ...
「江振誠初心」的推薦目錄
- 關於江振誠初心 在 好日曆 Instagram 的最佳貼文
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- 關於江振誠初心 在 Ghost Island Media 鬼島之音 Youtube 的精選貼文
- 關於江振誠初心 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
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江振誠初心 在 好日曆 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 19:36:01
「你長大以後，要做個有出息的人。」 從小到大不曉得聽過這句話多少遍 長輩們所描繪的人生藍圖 高塔上掛著的星是「成功」兩字 醫師律師工程師會計師是成功 公務員老師教授學者是成功 有錢的大老闆是成功、有權的政治人物是成功 再不然找間大公司安身立命平步青雲勉強也算你及格 其他職業只會出現在不行以後會...
江振誠初心 在 Girls Like Me 像我這樣的女生 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 14:42:51
「每一天，每一分鐘，你都在尋找那完美的1%，但我發現那失蹤的1%，並不是米其林三星，也不是世界第一，而是在你身上，在你的靈魂裡。」—- 名廚江振誠。初心 三月的最後幾天趕交接，每天加班到深夜，在回家空蕩蕩的捷運上，我開始看起主廚江振誠的紀錄片《初心》，看完之後又開始看Netflix 的得獎紀錄片影...
江振誠初心 在 ⍤ ᶜᴴᴵᴬᴿᴬ ⍤ ??? V?? ??? ?????? Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 14:23:44
/ 前幾日和大家交流的好書推薦 在限動中有分享 《江振誠-初心》 我最喜歡的這段 也是我正在學習做的事 / 所有的事有一天都會回歸到本質 只有內心得到的回饋 才是真正的豐盛富足 那種實實在在的感覺 每個人的時間點不一樣 再怎麼隨著時間推移 不要忘記自己的初心 / 《完美的最後一塊拼圖，不是功成名就...
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江振誠初心 在 Ghost Island Media 鬼島之音 Youtube 的精選貼文
2021-03-03 00:08:18The first Taiwanese to receive a Michelin star, Chef Andre (江振誠) closed his 2-star restaurant in Singapore in 2018 to come home. He is the subject of the documentary “Andre and His Olive Tree” on his art, life, and what he calls “original intention”.
Chef Andre left Taiwan to learn culinary arts at age 13. A citizen of the world, he was inspired while in Japan, trained in France, and made a name for himself in Singapore. Today, he talks to us about finding perfection and letting go; how he stays connected to home during his 30 years abroad; and his creative philosophy. The documentary is now available worldwide on Netflix.
Today’s episode is hosted by Emily Y. Wu - producer of The Taiwan Take. Video of this interview was broadcasted on Dec 12 at Taiwan Fest. Special thanks to Taiwanese American Citizens League (TACL) for organizing the interview in collaboration with TAP (Taiwanese American Professionals) chapters Atlanta, Austin, LA, New York, Orange County, San Diego, San Francisco, Seattle, and Washington DC.
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Emily Y. Wu (Producer / Host)
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Claudia Sheng (Production Assistant)
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Ghost Island Media (Production Company)
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江振誠初心 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
2020-09-08 19:15:06#江振誠 #初心
這支紀錄片記載了兩年前主廚江振誠毅然決然決定關閉新加坡的招牌餐廳《Restaurant ANDRE》的過程，我個人對這支影片是喜好參半，好的部分是因為裡面有很多身為餐飲人的默默耕耘，以及為了夢想堅持努力的故事。缺點呢就是因為公關操作感稍重了一點，很多口述旁白都似乎在某些媒體專訪或者文章中看過了。各位覺得呢？
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江振誠初心 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
2020-07-31 08:37:31#台北台中雙城米其林指南即將公布 #江振誠初心紀錄片即將上映 #大安9號的蝸牛與鮑魚等鐵板燒新菜 #雪人兄弟的剉冰 #自製率很高的剉冰 #粉粿黑糖粿杏仁粿粉圓湯圓脆圓
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江振誠初心 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
【#mc看世界】人生目標在我們手中，不需要其他人來幫我們打分數。
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江振誠初心 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
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江振誠初心 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的精選貼文
【#mc看世界】「人生目標在我們手中，不需要其他人來幫我們打分數，我們自己定義屬於自己的成功。」
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