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江振誠紀錄片《初心》完美轉身！揭露米其林名廚光環下的柔軟 ...

活躍於世界餐飲舞台的台籍名廚Andre Chiang江振誠，2018年情人節這天，他將新加坡的米其林二星餐廳「Restaurant ANDRÉ」結束營業，並決心返回家鄉台灣傳承料理經驗， ...

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