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臘腸銀魚仔煲仔飯(Le Creuset 煲、減油少鹽版) - Bliss Kitchen

健康版的意思，是我將原條臘腸汆水，在熱水煮了10分鐘— 一來可以去掉臘腸表面的髒物，二來可以沖去部分油、三來臘腸會更為軟身，四來就是方便。

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