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水 煮蛋不新鮮
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【部分錯誤】水煮蛋的蛋黃外層變灰綠色?對身體不好?正常現象
網傳「水煮蛋的蛋黃外灰綠色的硫化鐵會影響健康」的訊息,行政院農業委員會過去即曾澄清,這是蛋在加熱時,蛋在加熱時,蛋白產生的硫化物與蛋黃含有的 ...
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