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水 煎牛排
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在家吃頂級牛排!大火快煎法8步驟簡單完成
舒肥法:感覺很厲害的料理法,用加熱棒定溫水來控制牛排熟度,長時間低溫加熱可以軟化肉質,設備也不貴(大約3000 台幣)。 · 先煎後烤:先大火煎焦牛排 ...
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