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煎出鲜嫩多汁的牛排很简单，你不可能学不会

因为，在3分钟-40分钟这个时间段，盐会从牛排中吸出汁水，使牛排表面变湿，如果这时候下锅煎，这些 ... 很多教你怎样煎牛排的食谱都会说：煎牛排要用橄榄油和黄油。

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