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水煮牛排必看介紹(2023年更新) - 宜東花

利用舒肥機以低水溫的方式來「水煮」真空包裝的牛排，用極長的時間（約45分鐘～2小時不等）來加熱牛排，直到恰當的熟度後再下油鍋煎到表面酥脆。 先烤後煎 ...

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