你即將離開本站

並前往https://food.ltn.com.tw/article/10312

麵團老是回縮擀不開？自製水餃皮常見問題一次解決！

使用熱水和麵，會讓麵團「糊化」，使麵團的筋性、韌性變差，具有不錯的可塑性，調好的麵團就算沒有經過靜置鬆弛，直接擀成麵皮也不易回縮，煮熟後的成品， ...

確定！ 回上一頁

查詢 「水餃皮秘訣」的人也找了：

  1. 水餃皮的比例
    2.
  2. 北方餃子皮做法
    3.
  3. 水餃皮高筋麵粉比例
    4.
  4. 餃子皮材料
    5.
  5. q彈水餃皮做法
    6.
  6. 水餃皮製作
    7.
  7. 水餃皮煎餅
    8.
  8. 自製餃子皮低筋麵粉
    9.