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如何輕鬆包出美味Q彈的水餃？水餃皮做法及內餡比例完整教學

將高麗菜切絲後加鹽讓高麗菜出水。 · 絞肉加鹽攪拌，讓絞肉更有黏性。 · 將所有調味料加入絞肉中，持續攪拌均勻。 · 將高麗菜的水分盡量擠乾，與絞肉及蔥花一起拌勻。 · 放入 ...

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