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水餃皮的比例
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水饺皮配方是什么?(119个回答) - 头条问答
水饺皮 制做是有秘方的。 秘方一、和面。面与水的比例一般夏季为100:50,冬季100:55。水里可加0.5%的盐,把水分次倒入饺子专用粉,或高筋面粉,和成团,静醒,再揉 ...
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