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正港「台灣水餃」長這樣？ 台菜教母推正名運動 - 非凡新聞

皮薄、元寶狀的水餃，是大眾最熟悉的水餃模樣，水一滾，丟下元寶狀的水餃，煮到熟透；另外一種烹調方式，把水餃底部煎得金黃酥脆，開蓋起鍋。但再熟悉不過 ...

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