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煮鴨肉有技巧分享一招，軟嫩入味，不老不柴，上桌全家愛

但是異味不重，處理得當的話，就可以把異味去掉，比如焯水，先把鴨肉焯水煮一遍，基本就沒有什麼異味了。 鴨肉還有一個缺點，鴨肉的口感比較柴比較 ...

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