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[料理] 水煮魚片 - 柔藍食單

首先處理魚片，將魴魚片切片，不要切太厚也不要太薄，大概0.5公分的厚度，用蛋白、太白粉、醬油、米酒、胡椒鹽醃半小時。 ... 準備兩碗辛香料，就是蔥花、乾 ...

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