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水煮魚片
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水煮鱼 - 下厨房
鱼肉片,鱼头鱼排洗净沥干分装两盆。 · 锅内入油(10ml)大火烧热,转中小火下豆瓣酱、姜、蒜、一半花椒慢炒至油红出香,倒入高汤(清水),入鱼头、鱼排、配菜,转大火煮沸 ...
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