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脆皮炸蛋- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

1水煮蛋剝去蛋殼，拭乾水份，在碗中加一大匙醬油滾勻，再入高溫油鍋，炸至表皮上色變脆。 2油鍋盛起，以餘油爆香B料，加上水及調味料煮開，然後放入炸好的蛋，滷 ...

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