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水煮蛋滷蛋
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茶葉蛋裂紋越多越好?網友教3招挑選易剝入味滷蛋
有營養師就指,茶葉蛋經過長時間滷煮,營養成份較普通水煮蛋低,當中的蛋白質也會比較難以被人體吸收。而且經長時間滷煮令納含量增加,吃太多很容易 ...
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