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想在家做出「完美溏心蛋」！日本網站教煮蛋技巧19種蛋熟度

... 蛋要煮到蛋白凝固，蛋黃呈現液狀或膏狀，煮的時間分秒不能有差池，一下過了頭就成了水煮蛋。 不少人在家挑戰製作溏心蛋，往往都失敗，不能煮太久也不能煮 ...

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