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如何煮出完美"水煮蛋"？(含蒸煮法) by Even's Kitchen

時間. 20 分鐘 ; 水煮法 · 1.鍋中加半鍋水(常溫)，約1吋高。 2.雞蛋沖水洗淨表面，放到鍋入。 3.靜置5分鐘。讓雞蛋溫度與水溫差不多。 ※若雞蛋為常溫，可省 ...

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