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超好剝！光滑古溜～水煮蛋＆溏心蛋做法 - 不藏私旅行煮藝

要煮出光滑古溜、蛋白軟嫩的水煮蛋，還真是一門學問！不論是蛋的選擇、火侯的控制、煮的時間，都是決定性的因素～這篇分享幾個煮水煮蛋的小訣竅， ...

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