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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,mini食代2.5L電子壓力鍋 兩千元有找~ 楊桃獨家送食譜→ https://goo.gl/a9wfpv 1.滷豬腳 材料: 豬腳 800公克 pigs feet 80g 蔥段 30公克 scallion 30g 辣椒片 20公克 chili 20g 薑片 40公克 ginger 40g 醬油 ...
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快速煮水煮蛋 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最讚貼文
2021-06-15 20:47:01
💕 Home Delivery, Taiwan. 👉 防疫大作戰!在家天天煮、餐餐煮,你沒梗了嗎?今天要和大家分享「憶霖 調味の專門家」出品的柚香和風醬及韓式辣醬。食物美味的關鍵除了食材與料理手法之外,最重要的關鍵就是醬汁了,最近試用了「憶霖」的兩種醬料產品,不僅美味又百搭,簡直就是居家必備調味醬料...
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2021-05-08 14:30:16
【今天晚餐吃什麼】 #FIKA鍋具團購最後一天,今天早上去個人色彩諮詢課程,收穫很多,經過色布重重比對之後,才知道「原來我的顏色是春天啊!」淺淺的冰淇淋色和淺米色都很適合我,回家第一件事情就是,將冬天衣服換季,同時進行「衣櫃斷捨離」。 斷捨離需要一段時間,晚餐的準備就比較倉促,拿出FIKA平底鍋...
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2021-04-04 16:20:54
連假後第一天通常都很忙 今天趕著下單和出貨 然後再去上拳擊課->接小孩 有時候真的沒有那麼多時間煮和擺盤 但又不想叫外送 偷懶時最好的小幫手就是電鍋、烤箱和水煮 不用一直顧鍋而且五分鐘搞定 不會煮飯的人也會做 省時健康又營養❤️ 今日減醣午餐 ⭐️水煮雞腿肉 ⭐️水煮花椰菜 ⭐️水煮菠菜 ⭐️水煮...
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快速煮水煮蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2018-11-14 16:32:16mini食代2.5L電子壓力鍋 兩千元有找~
楊桃獨家送食譜→ https://goo.gl/a9wfpv
1.滷豬腳
材料:
豬腳 800公克 pigs feet 80g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒片 20公克 chili 20g
薑片 40公克 ginger 40g
醬油 200cc soy sauce 200cc
糖 2大匙 sugar 2tbsp
水 300cc. Water 300cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
滷包 1包 stew spice pouch 1
作法:
1. 另起一鍋煮水,將豬腳煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬腳放入內鍋,再把辣椒、薑片、蔥段放入,隨後倒入糖、醬油、米酒、水與滷包並蓋上鍋蓋。
3. 按下液晶顯示面板的燉煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
2.家常滷肉
材料:
豬腿肉 800公克 pork 800g
豆干 4個 pressed soybean curd 4
水煮蛋 4個 hard boiled egg 4
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 10公克 chili 10g
蔥段 20公克 scallion 20g
蒜頭 30公克 garlic 30g
醬油 200cc soy sauce 200cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 250cc. Water 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法:
1. 另起一鍋煮水,將豬肉塊煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬肉塊、豆干與水煮蛋放入內鍋,接著把薑片、蒜頭、辣椒與蔥段放入,倒入糖、醬油、米酒與水並蓋上鍋蓋。
4. 按下液晶顯示面板的蒸煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
3.清燉牛雜湯
材料:
牛雜 900公克 beef offal 900g
白胡椒粒 10公克 white peppercorn 10g
薑片 20公克 ginger 20g
蔥段 20公克 scallion 20g
滷包 1包 stew spice pouch 1
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 900cc. Water 900cc.
作法:
1. 另起一鍋煮水,將牛雜煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將牛雜放入內鍋中,再放入薑片、蔥段、滷包與白胡椒粒,倒入米酒與水。
3. 改上鍋蓋後,按下液晶顯示面板的美容煲湯功能,按下口感軟爛,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
4. 可搭配麵與蔥花、香菜一同食用。
美味關鍵: 加入白胡椒粒去腥增香,提出牛雜的鮮甜味
4. 香菇肉燥
材料:
豬絞肉 700公克 minced pork 700g
紅蔥酥 60公克 crispy fried shallot 60g
豬皮 150公克 pig skin 150g
蒜末 30公克 garlic 30g
五香粉 1/2茶匙 chinese five spices 1/2tsp.
醬油 250cc. soy sauce 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
泡發香菇丁 60公克 shiitake mushroom 60g
米酒 50cc. cooking rice wine 50cc.
水 300cc water 300cc.
作法:不同的口感這裡都可以滷得出來 五個字 五個字
1. 另起一鍋煮水,將豬皮煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水洗淨,待降溫之後切成小丁。
2. 壓力鍋內鍋放入豬絞肉、泡發香菇丁、蒜末、油蔥酥、糖、醬油、米酒、五香粉與水,攪拌均勻後撒上燙熟豬皮丁。
3. 蓋上鍋蓋,按下液晶顯示面板的燉煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
美味關鍵: 壓力鍋可讓豬皮快速燉出膠質免久熬
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快速煮水煮蛋 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
2016-04-15 19:00:00這帶出場也太有面子了!
起司不用烘烤,直接吃好安心
更多做吧!噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh
【特別感謝】
美味起司棒請點→http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0401.aspx#T
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
◎材料:
個人喜好蔬果、些許番茄醬、雞蛋、米飯、海苔片、起司片、起司棒、起司球
【地缚貓起司番茄便當】
◎做法:
1.將個人喜好的蔬果汆燙
2.少許番茄醬與米飯拌勻
3.塑形飯糰
4.修剪起司片、裝飾起司球、海苔
【小小兵起司雞蛋飯糰】
◎做法:
1.煮水煮蛋並挖出蛋黃
2.將蛋黃與米飯拌勻
3.塑形飯糰並包覆起司棒
4.裝飾起司球、海苔
#起司控 #起司料理 #便當 #親子料理 #食譜 #Recipe
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快速煮水煮蛋 在 Facebook 的最佳解答
教大家如何快速煮水煮蛋,順便跟孕婦閒聊😃
#38w
👕蕎衣enjoy Korea(很多人問)
快速煮水煮蛋 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文
怎麼快速煮水煮蛋、去殼,熬煮一鍋好喝的粥,炸食物怎麼處理才不會掉粉皮。煎香腸怎麼做才不會內生外焦,怎麼煎魚才不掉皮甚至變魚鬆。
做菜總有些小撇步,這一篇可讓你輕鬆下廚做出美味佳餚。
簡單實用烹飪小技巧-小撇步-偷吃步
https://www.amanda326.com/archives/755
Line@ https://line.me/R/ti/p/%40fcv9309q
料理分享社團 https://goo.gl/HGckZD
快速煮水煮蛋 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的精選貼文
教你們一招☝🏽
超快速煮水煮蛋然後不用理水煮蛋的方式
早上起床刷個牙洗個臉在噓噓一下🚽🚽
咦!水煮蛋好了😮😮
或者下午想用給寶寶吃
把雞蛋放進去電鍋然後忙自己的事
在回頭看看雞蛋就可以吃了😆😆
不必顧火🔥
不必大量的水💦
省瓦斯✔️
省時間✔️
#只要4樣東西就可以囉!
🔎材料:
電鍋
餐巾紙
少許水
雞蛋
✏️作法:
將弄濕的餐巾紙鋪在電鍋上
接著把生雞蛋放進去
蓋鍋按下開關就可以了
......🕐大概過了7.8分鐘
開關就會跳起來
在悶個5-10分鐘即可🤘🏻🤘🏻
之後泡在冷水裡面冷卻就可以剝殼了😁😁
水煮蛋保留最多營養
越複雜的烹煮,營養流失越多
越簡單的的烹調,保留最多營養唷!