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燒酒雞料理- 2023

食材：帶骨雞肉、米血、凍豆腐、白蘿蔔、高麗菜、麻油、米酒、老薑、枸杞、 ... 當燒酒雞湯底煮好後，放入土雞塊，改用88度40分鐘，這溫度基本上，跟傳統的水煮雞很 ...

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