為什麼這篇去骨油雞腿做法鄉民發文收入到精華區:因為在去骨油雞腿做法這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jhp (流動的蔚藍)看板cookclub標題[食譜] 電鍋家常菜:蔥油雞時間Mon Nov ...
去骨油雞腿做法 在 Nini 妮妮 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 00:16:02
#麻油香菇雞腿飯 🐔全家都愛吃 快拿筆記記下來!真的超棒 (最後一張黑圖我就不重發了🥲) 香噴噴🍚Q彈油亮,粒粒分明 連我自己都可以扒完兩碗 我是用雙廚電子鍋煮的🤤 ⚠️如果是一般大同電鍋也是一樣 米:水比例是➡️一杯米、一杯水 外鍋倒一杯水,跳保溫後燜15-20分鐘 影片上有打錯請注意這邊~ 材...
圖文網誌版:(無音樂)http://anity0404.pixnet.net/blog/post/58819506
開學後的日子相較之下比較匆忙,
回家就是快點煮飯、準備明日便當菜,
卻也因此更常煮方便快速、卻不減美味的電鍋菜~
今天介紹的,是用電鍋就能輕鬆完成的:蔥油雞。
食材:
去骨雞腿..........一支
青蔥..............10公克
辣椒..............1支
薑絲.............. 2公克
香油..............半小匙
調味料:
鹽................半小匙
胡椒粉............1/4匙
作法:
1.雞腿洗淨瀝乾,均勻抹上調味料。
2.將雞腿放入盤中,電鍋外鍋加入2杯水,按下電鍋開關。
3.電鍋開關跳起後,將雞腿取出放涼。
4.雞腿切塊,將青蔥絲、辣椒絲及薑絲與香油拌勻,澆淋在雞腿上。
5.再放入電鍋,外鍋加半杯水,按下開關,待開關跳起後即可食用。
是不是很方便呢?
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