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35道南瓜料理～煎、煮、炒、炸、沙拉 - 隨意窩

作法：南瓜去皮去子切成薄片狀，（並不主張把南瓜絲一併去除，因為它含有豐富的纖維素），然後再加一點點鹽跟醋攪拌一下，同泡十分鐘後，將多餘的水瀝乾，吃時再擠一點沙拉 ...

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